Descubre el corazón de la gastronomía poblana en un espacio donde se entrelazan sabor, tradición y cultura. En el Rincón de Santa Clara, cada artículo es una invitación a explorar los secretos culinarios de Puebla, a conocer sus historias y a degustar las recetas que han hecho de la Fonda de Santa Clara un símbolo de autenticidad y sabor. Acompáñanos en este viaje de Tradición Poblana en el Buen Comer y sumérgete en la cultura gastronómica de México.
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En Fonda de Santa Clara, sabemos que la comida es mucho más que solo alimentarse; es una celebración de la familia, la tradición y, por supuesto, el amor. Y qué mejor manera de celebrar el amor familiar que con un platillo que es el corazón de nuestra cocina en Puebla: ¡las Enchiladas! Hoy, queremos llevarlos…
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¡Ven y haz de cada comida un festín de sabores! En Fonda de Santa Clara, la mesa está puesta para recibirte con los brazos abiertos y la autenticidad de la comida que nos hace únicos. ¡Te esperamos para que disfrutes de la magia de Puebla en cada bocado! 🍽️ Buffet Sabatino y Dominical 🕘 ¡De…
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🌮 ¡Sabor que enamora, tradición que perdura! En Fonda de Santa Clara, cada bocado es un viaje a México. 🇲🇽✨ Descubre la auténtica experiencia de la comida Poblana en cada platillo que preparamos con pasión y sazón.
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En Fonda de Santa Clara, entendemos que la comida es más que solo sustento; es un viaje a través de la historia y la cultura. Por eso, con orgullo llevamos adelante nuestro lema “Tradición Poblana en el Buen Comer”, ofreciendo platillos que no solo deleitan tu paladar, sino que también abrazan las tradiciones culinarias de…
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La Fonda de Santa Clara se convierte en el escenario de un día inolvidable en la compañía de seres queridos, como nos muestra la familia del Sr. Bemora Jhatdhul Montiel. Con el rico tapiz cultural de Puebla como telón de fondo, estas fotografías narran una historia de comunión y celebración de la vida familiar. La…