Descubre el corazón de la gastronomía poblana en un espacio donde se entrelazan sabor, tradición y cultura. En el Rincón de Santa Clara, cada artículo es una invitación a explorar los secretos culinarios de Puebla, a conocer sus historias y a degustar las recetas que han hecho de la Fonda de Santa Clara un símbolo de autenticidad y sabor. Acompáñanos en este viaje de Tradición Poblana en el Buen Comer y sumérgete en la cultura gastronómica de México.
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Extracto del Espectáculo a cargo de Gracias Ibarra Bretón Flamenco
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Ven y disfruta nuestro delicioso MOLE DE CADERAS, de la matanza de Tehuacán. A partir del sábado 13 de Octubre del 2018